Du hast eine Leidenschaft für qualitativ hochwertige Fleischprodukte und möchtest dein Fachwissen einbringen? Als Fachleiter*in Fleisch übernimmst du eine zentrale Rolle in der Führung und Organisation unserer Fleischabteilung. Bist du eine verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit Führungserfahrung und Begeisterung für die Lebensmittelbranche? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Wichtige Hinweise: Arbeitszeiten zwischen 05:00 Uhr und 22:10 Uhr Was du bewegst Fachliche Führung eines kleinen Teams Personaleinsatzplanung und -überwachung Vorbereitung und Präsentation der Fleischplatten für den Bedienungsverkauf unter Einhaltung der Hygienevorschriften Warendisposition, -präsentation und -pflege Qualitäts-, Data- und Frischekontrolle sowie Inventarbewirtschaftung Mithilfe in anderen Abteilungen (Allrounder) Was du mitbringst Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Fachrichtung: Fleischfachmann/Fleischfachfrau Berufserfahrung: 2-3 Jahre Berufserfahrung als Metzger*in Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Metzger*in Berufserfahrung im Bereich Fleisch Zuverlässigkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf Freude am Umgang mit Menschen Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Was wir dir bieten Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte für Mitarbeitende Berufliche Vorsorge: Pensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17% Mitarbeiterangebote: Vielfältige Angebote, Vergünstigungen und Vorzugskonditionen #J-18808-Ljbffr